LO CHEF CONSIGLIA

PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO AL COLTELLO

CON FOCACCIA AL ROSMARINO (1)

KÉZZEL SZELETELT TOSZKÁN SONKA ROZMARINGOS FOCACCIA-VAL

5.950-FT

 

VELLUTATA DI PORRO CON DADOLATA CROCCANTE DI PARMA

E CROSTINI AL TARTUFO (1)

PÓRÉHAGYMA KRÉMLEVES ROPOGÓS PÁRMAISONKA KOCKÁKKAL SZARVASGOMBÁS KRUTONNAL

3.890-FT

 

TAGLIOLINI AL TONNO ROSSO FRESCO

CON CAPPERI, OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI (1, 3, 4)

TAGLIOLINI FRISS VÖRÖS TONHALLAL, KAPRIBOGYÓVAL,

TAGGIASCHE OLIVABOGYÓVAL ÉS KOKTÉLPARADICSOMMAL

6.950-FT

 

CALAMARO GRATINATO CON INSALATINA CROCCANTE

E MELOGRANO (14)

GRATINÍROZOTT TINTAHAL ROPPANÓS SALÁTÁVAL ÉS GRÁNÁTALMA SZÓSSZAL

7.450-FT

 

PETTO D’ANATRA CON BIETOLA E FONDUTA

DI PECORINO TOSCANO (7)

KACSA MELL MANGOLDDAL ÉS TOSZKÁN JUHSAJT FUNDÜVEL

8.950-FT

 

TAGLIATA DI TONNO ROSSO FRESCO CON ZUCCHINE MARINATE

E INSALATA DI SPINACI ALL’ ARANCIA E PISTACCHI (4, 8)

FRISS VÖRÖS TONHAL SZELETEK PÁCOLT CUKKINIVEL

ÉS NARANCSOS-PISZTÁCIÁS SPENÓTSALÁTÁVAL

9.450-FT

Daniele e Sergio

Prices do not include a 12% service charge
Grano/Glutén/Whe at(1)Uova/Tojás/Egg(3)Latte/Tej/Milk (7)Noce/Diófélék/Walnut (8)
Molluschi/Puhatestuek/Molluscs (14)