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Piatti originali della cucina toscana con materia prima direttamente dalla Toscana
ANTIPASTI
| CREMA DI POMODORO SERVITA CON PANE ARROSTITO (9) | 2.550,-Ft |
| CREMA DI PORCINI CON CROSTINO PROFUMATO AL TARTUFO (1,7) | 2.750,- Ft |
| AFFETTATI MISTI TOSCANI CON BURRATA (7,8) | 4.750,-Ft |
| COZZE ALLA MARINARA CON PANE ARROSTITO (1,14) | 4.750,-Ft |
| TAGLIERE MISTO TOSCANO (2 pers) (1,7) | 7.950,-Ft |
| INSALATA CON CODE DI GAMBERI E GUACAMOLE (14) | 4.750,- Ft |
| CAPRESE DI BUFALA E POMODORO FRESCO (7,8) | 3.950,-Ft |
| BRUSCHETTE CON BUFALA POMODORINI E PESTO DI RUCOLA (1,7,8) | 3.950,-Ft |
| CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA (7) | 4.750,-Ft |
| BRUSCHETTE DI SALUMI TOSCANI STRACCIATELLA E POMODORINI (1,7) | 4.550,-Ft |
PRIMI PIATTI
| SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE E PECORINO (1,3,7) | 4.550,-Ft |
| RIGATONI AL RAGÚ GRATINATI AL FORNO A LEGNA (1,7,9) | 4.550,-Ft |
| SPAGHETTONE DELLA CASA CON POMODORINI E BURRATA (1,3,7) | 4.950,-Ft |
| GNOCCHI PESTO E GORGONZOLA (1,3,8) | 4.550,-Ft |
| STROZZAPRETI CON SALSICCIA TOSCANA E CREMA TARTUFATA IN SALSA DI PECORINO (1,3,7) | 5.750,-Ft |
| TAGLIATELLE CON STRACCETTI DI ANGUS E CREMA DI PARMIGIANO (1,3,7) | 6.550,-Ft |
| PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CINGHIALE (1,3,9) | 5.750,-Ft |
| RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI CON SUGO DI POMODORO E BASILICO FRESCO (1,3,7) | 4.950,-Ft |
| SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (1,2,14) | 7.550,-Ft |
| SPAGHETTI PICCANTI CON GAMBERI OLIVE POMODORINI (1,2) | 5.950,-Ft |
| TAGLIATELLE CON SALMONE FRESCO PANNA E PISTACCHI (1,3,7,8) | 6.550,-Ft |
SECONDI PIATTI
| FILETTO DI ANGUS ARGENTINO ALLA BRACE (200 gr.) | 9.950,-Ft |
| *** Sauces for your choice green pepper or gorgonzola (7) | 950,-Ft |
| TAGLIATA DI „ANGUS ARGENTINO” ALLA BRACE con rucola e grana (7) | 9.950,-Ft |
| PETTO D’ANATRA CON SALSA AL MIELE E ARANCIA SU PURÉ DI PATATE | 7.550,-Ft |
| INVOLTINI DI POLLO E PANCETTA RIPIENI DI SCAMORZA CON PURÉ DI PATATE (7,8) | 6.550,-Ft |
| STINCO DI AGNELLO AL MIELE CON PURÉ DI PATATA DOLCE E RIDUZIONE AL CHIANTI (7) | 7.550,-Ft |
| GUAZZETTO DI MARE CON PANE ARROSTITO ALL’AGLIO (2,4,9,14) | 7.550, - Ft |
| FILETTO DI BRANZINO GRATINATO CON INSALATINA DI RUCOLA E AGRUMI (1,3,7) | 7.550,-Ft |
| TRANCIO DI SALMONE CON ASPARAGI VERDI AL BURRO E MAIONESE ALLO ZAFFERANO (7) | 7.550,-Ft |
CONTORNI
| INSALATA MISTA | Friss vegyes saláta | 2.250,-Ft |
| INSALATA DI RUCOLA E POMODORINI | Rukkola saláta koktélparadicsommal | 2.250,-Ft |
| PATATE AL FORNO CON ROSMARINO (7) | Rozmaringos, vajas tepsis burgonya | 2.250,-Ft |
| VERDURE DI STAGIONE ALLA GRIGLIA | Grillezett zöldségek | 2.250,-Ft |
| PURÉ DI PATATE (7) | Burgonyapüré | 2.250,-Ft |
DOLCI
| TIRAMISU (1,3,7) | 2.250,-Ft | |
| PROFITTEROL (1,3,5,6,7,8) | 2.250,-Ft | |
| PANNA COTTA (7,8) | Cioccolato, fragola, frutti di bosco, caramello | 2.250,-Ft |
| SEMIFREDDO DI MANDORLE E CARAMELLO (1,3,5,7,8) | 2.250,-Ft | |
| CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO (1,3,5,7,8) | 2.250,-Ft | |
| CESTINI DI PASTA FROLLA CON FRUTTA FRESCA E CREMA CHANTILLY(1,3,7) | 2.250,-Ft |
| (1) Grano Glutént tartalmazó gabonafélék Wheat | (2) Crostacei e prodoti derivati Rákfélék Shrimps prawns | (3) Uova Tojás Egg |
| (4) Pesce Hal Fish | (5) Arachidi Földimogyoró Peanuts | (6) Soia Szója Soy |
| (7) Latte Tej Milk | (8) Noce Diófélék Walnut | (9) Sedano Zeller Cellery |
| (10) Senape Mustár Mustard | (11) Sesamo Szezámmag Sesame | (12) Solfiti Kén-dioxid, szulfitok Sulfur dioxide, sulphites |
| (13) Lupino Csillagfürt Lupine | (14) Molluschi Puhatestüek Molluscs |