Menüajánlat

Original Tuscany dishes in our great selection for every taste

ELŐÉTEL

COZZE ALLA MARINARA CON PANE ARROSTITO (1,14)Feketekagyló marinara módra pirítóssal5.950,-Ft
PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO AL COLTELLO CON FOCACCIA AL ROSMARINO (1)Kézzel szeletelt Toszkán sonka rozmaringos focaccia-val

5.950,-Ft
CARPACCIO DI ANGUS CON RUCOLA E GRANA (7)Nyers Angus bélszín szeletek parmezán forgácsokkal és rukolával
5.950,-Ft
TAGLIERE MISTO TOSCANO (2 pers) (1,7)Olasz szalámi, Toszkán sonka, vegyes olasz sajtok, bruschetta9.950,-Ft
BRUSCHETTE AL POMODORO E BASILICO (1)
Bruschetta paradicsommal és friss bazsalikommal
3.950,-Ft
BRUSCHETTE CON BUFALA POMODORINI E PESTO DI RUCOLA (1,7,8)
Bruschetta koktélparadicsommal, rukkolaval és bivalymozzarellával4.950,-Ft
BRUSCHETTONE CON BURRATA POMODORINI E BASILICO (1,7,8)

Bruschettone burráta sajttal koktélparadicsommal és friss bazsalikommal


4.950,-Ft

TÉSZTÁK

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (1)Spaghetti fokhagymával, olívaolajjal és csilipaprikával
4.950,-Ft
SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON GUANCIALE E PECORINO (1,3,7)Spaghetti pirított pofaszalonnával, tojással és juhsajttal5.450,-Ft
RIGATONI GRATINATI AL FORNO CON RAGÚ E BESCIAMELLA (1,7,9)Fatüzelésű kemencében sült rigatoni besamelles húsos raguval

5.450,-Ft
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO (1, 3, 7)Tortellini tejszínnel és sonkával
5.450,-Ft
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CARNE (1,7,9)Házi készítésű tagliatelle bolognai raguval
5.450,-Ft
GNOCCHI di PATATE AL PESTO FRESCO DI BASILICO (1, 8)Burgonyás gnocchi bazsalikomos pesztóval5.450,-Ft
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNO (1,7)Kemencében sült gratinírozott gnocchi mozzarellával sorrentina módra

5.450,-Ft
SPAGHETTONI DELLA CASA CON CREMA DI POMODORO CILIEGINO E BURRATA (1,3,7)Házi készítésű spaghetti koktélparadicsommal és egész burrata sajttal6.550,-Ft
SPAGHETTONI DELLA CASA CON SALSICCIA, CREMA AL TARTUFO
E FONDUTA DI PECORINO TOSCANO (1,3,7)
Spaghettoni szarvasgomba eszenciával,olaszkolbásszal, pecorino szószban6.550,-Ft
STROZZAPRETI CON STRACCETTI DI ANGUS E CREMA DI PARMIGIANO (1,3,7)Strozzapreti Angus bélszíncsíkokkal, parmezánmártásban7.950,-Ft
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGÚ DI CINGHIALE (1,3,9)Házi készítésű pappardelle vaddisznó raguval6.950,-Ft
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI CON SUGO DI POMODORO E BASILICO FRESCO (1,3,7)Ricottával és spenóttal töltött ravioli bazsalikomos paradicsom szószban6.950,-Ft
SPAGHETTONI DELLA CASA PICCANTI CON GAMBERI E CALAMARI OLIVE E POMODORINI (1,2)Csípős fokhagymás olajbogyós spaghetti tintahallal, garnélarákkal és koktélparadicsommal
7.950,-Ft
TAGLIOLINI DELLA CASA AI FRUTTI DI MARE (1,2,3,9,14)Házi tagliolini tenger gyümölcseivel

7.950,-Ft

FŐÉTELEK

SPIEDINI DI CALAMARO E CODE DI GAMBERO SU INSALATINA FRESCA(2,14)
Tintahal és garnéla nyárs friss salátával tálalva
6.950,-Ft
FILETTI DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA CON RONDELLE DI PATATE(4)
Tengeri süllő filé koktélparadicsommal, kapri bogyóval, olivával és karika burgonyával
8.950,-Ft
INSALATA CAESAR CON PETTO DI POLLO ALLA BRACE(1,3,7)


Caesar saláta csirkemell falatokkal

5.950, - Ft
INVOLTINI DI POLLO E PANCETTA RIPIENI DI SCAMORZA CON PURÉ DI PATATE (7,8)
Scamorza sajttal töltött szalonnába tekert csirkemell burgonyapürével
7.950,-Ft
ARROSTICINI DI AGNELLO ALLA BRACE SU INSALATINA FRESCA

Grillezett bárány saslik friss salátán tálalva

7.950,-Ft
MISTO di CARNE ALLA BRACE
Grillezett hústál9.950,-Ft
FILETTO DI ANGUS ALLA BRACE CON CONTORNO A SCELTA
Grillezett Angus bélszín választható körettel
12.950,-Ft
*** Salsa a scelta pepe verde, gorgonzola (7)
Választható mártások zöldbors, gorgonzola
950,-Ft

KÖRETEK

INSALATA MISTAFriss vegyes saláta2.850,-Ft
INSALATA DI RUCOLA E POMODORINIRukkola saláta koktélparadicsommal2.850,-Ft
PATATE AL FORNO CON ROSMARINORozmaringos tepsis burgonya

1.950,-Ft
VERDURINE ALLA GRIGLIAGrillezett zöldségek

2.850,-Ft
PURÉ DI PATATE (7)Burgonyapüré1.950,-Ft

DESSZERTEK

TIRAMISU (1,3,7)Kávés babapiskóták mascarpone habbal és kakaóval 2.850,-Ft
PANNA COTTA CON FRAGOLE FRESCHE(1,7)
Panna cotta friss eperrel

2.850,-Ft
PROFITTEROL (1,3,5,6,7,8)Égetett tésztából készült fánkok vanília töltelékkel, csokoládé szószban2.850,-Ft
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO (1,3,5,7,8)Fehércsokoládés sajttorta erdei gyümölcs öntettel2.850,-Ft
CANNOLO CON RICOTTA DOLCE E GRANELLA DI CIOCCOLATO
E PISTACCHIO (1,3,5,6,7,8,10,11)



Édes ricottával töltött cannolo csokoládéval és pisztáciával
2.850,-Ft