Chef Consiglia

Tortino di salmone affumicato e ricotta con miele e chili

Honey-chili, ricotta, smoked salmon cake

2.950,-Ft

 

Ravioli al basilico ripieni di bufala in salsa di pomodorini con rucola fresca

Basil ravioli filled with buffalo mozzarella, cherry tomato sauce and rucola

4.550,-Ft

 

Pappardelle fatte in casa con code di gambero dadolata di melanzane e pomodorini

Pappardelle with shrimp, eggplant and cherry tomatoes

4.550,-Ft

 

Filetti di branzino con crema di zucchine al taleggio su insalatina di stagione

Sea bass fillet with taleggio zucchini cream, served with seasonal salad

5950,-Ft

 

Filetto di angus argentino servito su pasta sfoglia e funghi di bosco

con salsa di scamorza affumicata

Angus tenderloin steak wrapped in puff pastry, served with wild mushrooms and smoked scamorza sauce

7.950-Ft

BUON APPETITO!

Daniele e Sergio